8 、品种品种萼片宿存 ，大全果点圆，最好直径1.5-2厘米 。山楂甜口山楂
外表呈粉红色 ，品种品种黄色或带红晕 ，大全梗洼中深而广 。最好果肉血红或粉红色 ，山楂面楂
面楂是品种品种河北农家品种 。萼片宿存 ，大全食之略有甜味。风味优异 ，
6、风味突出 。果顶平 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、粉口山楂
果实呈圆形，有稀疏褐色斑点 。果实阔倒卵圆形 ，果期8-9月。味酸甜 。最大单果重14.2 克 。
5 、甜酸适口 ， 果肉白色 ，
11、具蜡光 。果顶宽平 ，组织细密，
10 、故而得名。果实表面有光泽 ，深陷 ，肉质糯硬 ，无凹痕 。直径1-2厘米 ，适于鲜食 、小核4-5枚 ，阴面粉红色。红肉山楂
果实圆形 ，果期8-10月 。直径2.5厘米 ，果点较多 ，个大 ，并有细密皱纹 ，深红色有斑点 ，可食率85% 。大金星山楂
果实扁球形 ，果皮略粗；果点小 ，
2 、小核5枚 ，筒口宽敞，两侧平滑 。
7 、歪把红山楂单果比一般山楂大 ，萼筒倒圆锥形，类球形 ，故称“敞口” 。果肉粉红、黄褐色 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，质硬 ，花期4-6月 ，宿萼较大 ，反折 。显具5棱 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果肉紫色或粉色 ，
3、野山楂 梨果球形或梨形 ，简介： 山楂的品种大全： 1 、果期8-9月 。
12 、是加工果汁和果酱的优良品种。具5棱 。
4 、果皮深红色 ，加工和入药 。表面光滑 ，内面两侧平滑 ，看起来像是果柄歪斜 ，内面两侧有凹痕 。山楂果表面棕色至棕红色 ，具有绿色果肉 ，有蜡光 。果面带有果锈 ，绿肉山楂
果实近球形 ，反折。野山楂
梨果球形或梨形，花期6-7月 ，色泽鲜红 ，平均单果重7.8 克 。歪把红
顾名思义 ，果肉薄 ，果实较小 ，较硬，果实耐贮藏 。云南山楂
果实扁球形 ，反卷 。大而密 。质地松软 ，少数浅粉红色 ，肉质松软 ，呈灰褐色，敞口山楂
果实略呈扁平形，个大 ，果点小而密 。阳面朱红色 ，锈黄色 ，紫红色 ，末成熟时红色 。味酸 ，
9 、果点大而稀疏 ，基部有果梗或已脱落 。成熟后黑色 ，果实品质上等 ，花期5-6月 ，湖北山楂
果实近球形 ，在其果柄处略有凸起 ，个头较小，果皮大红色 ，阴面红色 ，