8 、菜葱蚝油已经够咸味了，油煎放白糖炒糖色。夏日下酒香蚝糖适量 、特色加入葱头丝炒香 。惹味
6、菜葱
油煎不用再另放盐 。夏日下酒香蚝排骨爆香出油后 ，特色要加油入。惹味装碟即可食用 。菜葱排骨洗净斩件备用 。油煎材料 ：排骨750克 、准备好材料 。烧热锅，生葱头切丝备用。出油太少 ，加入蚝油 ，炒均后。
4 、盖上锅盖 ，
2 、
10 、如果是偏瘦的排骨 ，
5 、
3 、
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好。不入油放入排骨大火快煎 。
9 、油适量
做法 ：
1 、
7、蚝油适量 、加入水大火烧开 。