材料:鲜仁20个左右、彩萝锅中倒入适量的卜汤鸡汤,
2、鲜虾红萝卜及心里美萝卜挖出小球,彩萝鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。卜汤再加入小朵的鲜虾西兰花同煮。
小贴士 :
1 、彩萝
5 、卜汤心里美萝卜少许、鲜虾
彩萝红萝卜半个、卜汤香油1勺、鲜虾胡椒粉少许 、彩萝料酒1勺、卜汤用挖球器将白萝卜,鹌鹑蛋5个、3 、
8 、西兰花少许 、鸡汤适量、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。白萝卜半个、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,
3、
6、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ,不用再添加其他佐料。鸡汤本身是咸的,
7 、出锅时尝一下,盐适量
做法 :
1、没有鸡汤可加小半块浓汤宝。味道已经很鲜美了,
2、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。腌制虾仁的汤汁倒掉不用。我没有再加盐 ,这样比较容易剥壳 。淡了再添加 。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。
4、再加入剥好皮的鹌鹑蛋。
