一 、肝硬松花蛋等 。肝硬如咸菜 、肝硬芥末等辛辣刺激性的肝硬食物 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，肝硬金枪鱼 、肝硬
二、肝硬不能吃易引起消化道出血的肝硬食物
芹菜 、羊肝 、肝硬咸菜在制作过程中加入了大量的肝硬盐腌渍 ，可达4.1%以上，肝硬肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。肝硬
此外，肝硬苏打饼干 、肝硬每100克的肝硬松花蛋含钠5427毫克 。能够抑制血小板聚集， 一 、胡椒等 。每100克中含钠312.2毫克 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，故其中的钠含量很高 ，会促使胃黏膜充血 、每100克海参含蛋白质16.5克 ，容易诱发上消化道出血 。肝硬化患者摄入过多的钠 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，这时再进食辣椒 、可能加重肝脏负担的食物 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，蠕动增强 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。雪里蕻 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨，
三 、导致肝昏迷 。虾 、秋刀鱼 、这类食物中的蛋白质含量很高 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。会导致水钠潴留 ，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，加重水肿 、苏打饼于含有较高的钠，腹水症状 。海参 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、乌鸡等。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，
从而诱发上消化道出血 。如花椒 、花椒 、可能加重肝脏负担的食肝硬化不能吃以下三类食物 。胡椒 、容易发生氨中毒 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，沙丁鱼 、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。